Du petit déjeuner à la tisane, notre quotidien est jalonné de différentes boissons. Ce livre propose des photos en très grande taille, des description et des anecdotes autour de 70 plantes qui se boivent sous différentes formes : du café au houblon, du vin au thé.
Une source riche pour animer vos ateliers mémoire et discussions et évoquer les souvenirs de chacun autour de ces boissons qui font parties de nos vies.
F5109
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Pages | 22,6 x 33,5 cm, 192 pages, cartonnée |
Du petit café du matin au pastis de l’apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane… Nos journées sont jalonnées de différentes boissons.
Saviez-vous que, excepté l’eau et le lait, toutes sont issues de plantes ? Bataille de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d’Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d’orge, simplicité des infusions d’aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l’abricot… Découvrez à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérants.
Ce livre richement illustré est édité par Plume de carotte, un éditeur qui se passionne pour les liens entre l'homme et la Nature.
Bonne lecture et à la vôtre !
Un mémo nature composé de 30 paires de photographies sur le joli thème des fleurs des jardins (rose en bouton, géranium…) et des champs (coquelicot, jonquilles…). Un jeu de mémoire adapté à un atelier mémoire et langage avec des personnes âgées ou lors de rencontres...
Associer une image à celles présentées sur sa planche de loto. Dans ce jeu de loto sur le thème de la nature et des couleurs, chaque carte représente un élément naturel (fleur, fruit, ciel, mer...) avec une couleur dominante (les fraises rouges, l’eau bleue, les citrons jaunes…). Un jeu de loto qui permet de jouer en petits groupes lors d’une animation en...
Un livre richement illustré sur l'histoire et l'origine de nos fruits : les variétés anciennes, les régionales, les populaires… Sont présentées dans ce livre plus de 300 variétés de fruits, une part de notre patrimoine cultural qui fait notre régal.
Livre – Saveurs gourmandes du potager
Un livre pour faire le tour du jardin et les plantes qu’on y trouve. Les belles photos de grande taille et les nombreuses anecdotes sont des points d’entrée pour se souvenir et discuter autour du jardinage et de la cuisine. Dernier exemplaire - Livre remplacé par le Livre De mémoire de vergers