Livre Plantes à boire

Une source riche pour animer vos ateliers mémoire et discussions et évoquer les souvenirs de chacun autour de ces boissons qui font partie de nos vies.

Du petit café du matin au pastis de l’apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane… Nos journées sont jalonnées de différentes boissons.

Saviez-vous que, excepté l’eau et le lait, toutes sont issues de plantes ? Bataille de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d’Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d’orge, simplicité des infusions d’aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l’abricot… Découvrez, à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérants.
Ce livre richement illustré est édité par Plume de carotte, un éditeur qui se passionne pour les liens entre l'homme et la Nature.
Bonne lecture et à la vôtre !