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Livre Plantes à boire

Plantes à boire

Description

Du petit déjeuner à la tisane, notre quotidien est jalonné de différentes boissons. Ce livre propose des photos en très grande taille, des description et des anecdotes autour de 70 plantes qui se boivent sous différentes formes : du café au houblon, du vin au thé.
Une source riche pour animer vos ateliers mémoire et discussions et évoquer les souvenirs de chacun autour de ces boissons qui font parties de nos vies.

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F5109

35,00 € TTC-33,18 € HT

Fiche technique

Pages 22,6 x 33,5 cm, 192 pages, cartonnée

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Du petit café du matin au pastis de l’apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane… Nos journées sont jalonnées de différentes boissons.

Saviez-vous que, excepté l’eau et le lait, toutes sont issues de plantes ? Bataille de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d’Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d’orge, simplicité des infusions d’aromates ou complexité délicate des thés, acidité de la tomate contre douceur de l’abricot… Découvrez à travers 70 portraits, les histoires humaines et les anecdotes étonnantes qui se rapportent à tous ces végétaux désaltérants.
Ce livre richement illustré est édité par Plume de carotte, un éditeur qui se passionne pour les liens entre l'homme et la Nature.
Bonne lecture et à la vôtre !

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